Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Всем известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы сделали для Вас именно щи из щавеля, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.
Рецепт — фрикадельки из говядины, телятины или баранины к борщу
 |
50 грамм почечного жира, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, немного тёртого мускатного ореха, головка репчатого лука, пол батона белого хлеба, 2 яйца , 3-4 сухаря ; 200 грамм говядины или телятины или баранины |
Рецепт — зеленые щи
 |
500 грамм шпината |
Рецепт — ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ
 |
400 грамм шпината; 200 грамм щавеля; 1 морковь; 1 корень петрушки; 1 морковь; 1 л.уковица; 3-4 картофелины; 2 яйца; одна столовая ложка пшеничной муки; две столовых ложки сливочного масла (топленого) или маргарина; 0,5 стакана сметаны; побеги молодой крапивы; 2 л. готового мясного бульона (или воды); зеленый лук, зелень петрушки, лавровый лист, черный перец, соль по вкусу |
Рецепт — щи из щавеля
 |
800 грамм щавеля, 30 грамм корня петрушки, 50 грамм репчатого лука, 50 грамм сливочного масла. 200 грамм молока, 5 яиц (для льезона), зелень, специи. |
Рецепт — щи из крапивы
 |
крапивы 300-350 Грамм |
Рецепт — щи из щавеля
 |
Щавель 500 грамм, |
Рецепт — щи из крапивы
 |
2 л куриного бульона |
Рецепт — рассольник московский с ночками
 |
Бульон говяжий 350 миллилитров |
Рецепт — рассольник с гусиными потрохами
 |
потроха гусиные, головы, шейки, крылышки — 125 грамм |
Рецепт — судак со щавелем
 |
Судак 500-600 грамм |
Рецепт — слойки со щавелем
 |
тесто слоеное готовое |
Рецепт телятины в соусе из щавеля
Ингредиенты для телятины в соусе из щавеля:
четыре горошины чёрного перца
соль
белый перец – по вкусу
сливки жирностью 22% – один стакан
филе телятины – 800 грамм
щавель – один пучок
четвертинка корня сельдерея
Рецепт — Венгерское рагу из морского окуня
Небольшой пучок щавеля
Растительное масло – четыре столовых ложек
Помидоры – две штуки
Стебель лука-порея (только белая часть) – одна штука
Филе морского окуня – 800 грамм
Приправа Магги «Золотисный лучок» – две чайные ложки
Веточка розмарина Чеснок – два зубчика
Оранжевый сладкий перец – одна штука
Рецепт украинского зелёного борща
Ингредиенты для украинского зелёного борща:
две столовых ложки подсолнечного масла
одна луковица
два лавровых листа
одна морковка
соль – по вкусу
150 грамм щавеля
400 грамм свинины на косточке
Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему щи из щавеля – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!
