мясо тушеное с грибами

400 грамм говядины на косточке;
2-3 луковицы;
4 столовые ложки риса;
400-500 грамм спелых красных помидоров;
зелень (петрушка и укроп обязательно, кинза по вкусу);
специи;
зубчик чеснока.

750 грамм свинины,
50 грамм моркови,
50 грамм петрушки (корень),
80 грамм лука репчатого,
50 грамм масла сливочного,
100 грамм томатной пасты,
30 грамм муки.
750 грамм макарон с маслом и сыром,
специи, соль.

1,3-1,5 килограмм говяжьей вырезки; 2 натертых зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки корицы; 0,25 чайной ложки гвоздики; соль; перец; 9 чайных ложек оливкового масла; 4 нарезанные тонкими колечками луковицы; 0,5 стакана красного вина; 6 чайных ложек томатной пасты; 500 грамм спагетти; 3 чайные ложки уксуса; зелень

30 граммов дикие гриюы 2 столовые ложки свиной жир или растительное масло 900 граммов свиная лопатка 1 штука лук 1 кочан капуста 600 граммов свежие грибы 750 граммов колбаса или копченые сосиски 1 штука свиная рулька копченая 600 граммов кислая капуста 1 бутылка светлое пиво 1 столовая ложка ягоды можжевельника (по желанию) 1 столовая ложка черный перец 1 столовая ложка тмин 2 чайные ложки майоран по вкусу соль 20 штук чернослив 200 граммов томатная паста 2 столовые ложки горчица или хрен

750 грамм свинины,
50 грамм моркови,
50 грамм петрушки (корень),
80 грамм лука репчатого,
50 грамм масла сливочного,
100 грамм томатной пасты,
30 грамм муки.
750 грамм макарон с маслом и сыром,
специи, соль.

1 штука луковица по вкусу оливковое масло 800 граммов баранина (говядина) 7 штук слива, на 4 части 2 зубчика чеснок по вкусу соль 100 миллилитров сухое красное вино 2 столовые ложки кетчуп

Говядина духовая 600 грамм Растительное масло 30 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Мука кукурузная 4 грамм
Вино красное сухое (столовое) 200 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Базилик сушеный ? ч.л. Орегано ? ч.л.

1 штука луковица по вкусу оливковое масло 800 граммов баранина (говядина) 7 штук слива, на 4 части 2 зубчика чеснок по вкусу соль 100 миллилитров сухое красное вино 2 столовые ложки кетчуп

Говядина 800 грамм ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Мясной бульон 800 миллилитров ;
Томатная паста две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Паприка 0.5 чайные ложки;
Сахар 1.5 чайные ложки;
Морковь три штуки ;
Картофель 500 грамм ;
Пиво 0.5 литра ;

600-800 грамм говядины; 3 луковицы; 1 морковь; 1 корень сельдерея; 2 ломтика ржаного черствого хлеба; 150 грамм шпика; 0,5 стакана муки; 50 грамм топленого масла; 2 стакана бульона; 0,5 стакана сметаны; 4-6 картофелин; 4 средних баклажана; 1 помидор; 3 столовые ложки белого вина; соль; перец горошком; лавровый лист; зелень; 2 дольки

:
килограмм картофеля
говядина — 500 граммов
две луковицы
три зубч. чеснока
стол. ложка томатн. пасты
чернослив — 20 штук
перец и соль

Для фарша: 250 грамм мяса, 2-3 головки лука репчатого, 3 столовые ложки жира, соль, перец по вкусу.

Сердце свиное (или говяжье) — три штуки
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сыр плавленый — 150 грамм
Томатная паста — одна столовая ложка
Мука — одна столовая ложка
Специи

600 грамм мякоти говядины (лучше вырезки)
масло растительное три столовых ложки
6 картофелин
лук репчатый
50 грамм сушеных белых грибов
соль
Для соуса:
масло сливочное две столовых ложки
мука одна столовая ложка
сметана четыре столовых ложки томатной пасты
300 грамм говяжьего бульона
Для теста:
0,5 стакана муки
масло сливочное
50 грамм
яйцо
1 шт

Мука (высшего сорта, примерно) — 400-500 грамм
Вода (кипяченая остуженная)
Картофель — 4-5 штук
Филе куриное (отварное или тушеное) — 0,5 килограмм
Лук репчатый — 4-5 штук
Сыр белый (домашний) — 0,5 килограмм
Соль
Зелень (сушеная )
Масло сливочное (растопить)