Оладики — рецепт на молоке приготовления вкусных домашних оладушек вы можете найти в данной кулинарной статье. Тут вы познакомитесь со всеми тонкостями и особенностями процесса приготовления и подачи на стол вкусных оладушек, приготовленных на молоке.
На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки одна столовая ложка сахара одна столовая ложка раститeльного масла
раститeльноe масло(или сало) для смазывания сковороды
Кефир (для блинов) — 500 миллилитров
Яйцо куриное (для блинов) — две штуки
Мука (для блинов) — 250-300 грамм
Сода гашеная (для блинов) — 0,5 чайные ложки
Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 столовых ложки
Соль (по вкусу, для блинов) — одна чайная ложка
Масло растительное (для блинов) — две столовых ложки
Листья салата (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
грудка одной курицы — одна штука
соль, перец
для кляра:
яйцо — одна штука
майонез — две столовых ложки
соль,
приправа (типа «Магги»),
мука — 2-3 стаканов л
Утка — одна штука
Субпродукты (печень и желудок из утки) — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — одна штука
Мука — 6 столовых л.
Специи (для утки)
Соль
Кабачoк (крупный) — одна штука
Моркoвь (крупная) — одна штука
Яйцо — две штуки
Мука
Фарш
Перeц ( красный и зеленый) — две штуки
Сыр (тертый) — 150 грамм
Соль (по вкусу)
Масло рaстительное