как красиво подавать креветки

На 6 порций:
24 перепелиных яйца
30 розовых редисок

Сливочное масло 25 грамм Мука пшеничная 25 грамм
Молоко 175 миллилитров Яичный желток три штуки
Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 грамм Укроп 60 грамм
Петрушка 30 грамм Яичный белок три штуки
Форель слабосоленая 200 грамм Сметана 150 грамм
Перец черный молотый 0.3 чайные ложки

Что нам понадобится:
6 «крутых» яиц
ложки 3 столовых хорошего вкусного майонеза
1 большая луковица
225 грамм сливочного сыра (который cream cheese или «Филадельфия»), комнатной температуры
неполный стакан (где-то 2/3) крем фреша или густой сметаны
икра (желательно разного цвета)
французский багет или картофельные чипсы
Также нам понадобится разъемная форма от 20 до 23 см (можно меньше, больше не желательно, тортик будет низкий), пергаментная бумага и масло для смазки.

стручковая фасоль — 400 грамм
мясо (курица, свинина) — 200-300 грамм
соль — по вкусу; соус Папричи Шашлычный — 4-5 столовых ложки
масло растительное для обжаривания

2-3 столовые ложки масло сливочное 1 штука лук 2-3 стакана отварная солонина 2-3 стакана вареный картофель по вкусу соль, черный перец, свежая петрушка

2-3 столовые ложки масло сливочное 1 штука лук 2-3 стакана отварная солонина 2-3 стакана вареный картофель по вкусу соль, черный перец, свежая петрушка

Фарш говяжий — 0.8 килограмм
Сливки 33% — 100 миллилитров
Лук репчатый — три штуки крупных
Сырок плавленый — одна штука ( 90 грамм
Сметана 20-25% — 0.5 стакана
Мука пшеничная,
свежий укроп,
чеснок,
постное масло,
соль, перец

2 кочана зеленого салата, промытого и разделенного на листья, 2 луковицы шалот, тонко нарезанных, 4 пера зеленого лука, порезанных, 1 палочка сельдерея, тонко нарезанная на маленькие полосочки, 5 см кусок огурца, порезанного на такие же полоски, 125 грамм бобовых ростков (bean sprouts), 200 грамм банка водяных каштанов (water chestnuts), слить и нарежьте, 4 утиных грудки без кожи и косточки, запеченные и нарезанные, кусочки апельсина для украшения.
Заправка: 3 ст л рыбного соуса, 1 1/2 ст л сока лайма, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 1 красный перец чили, очищенный от семян и порезанный,
1 зеленый перец чили, очищенный от семян и порезанный, 1 ст л коричневого сахара.

кролик 1 Штук
лимон 1 Штук
чеснока 2 Зубчик
розмарина 1 Чайная ложка
горошин черного перца 6 Штук
оливкового масла 6 столовых ложка
томатной пасты две столовых ложки
белого вина 250 Миллилитр
анчоуса 2 Штук
маслин 50 Грамм
каперсов две столовых ложки
соль и перец 0 По вкусу
Количество порций: 6

На 4 порции:
1 длинный огурец
4 пера зеленого лука
4 ст л сока лайма или лимона
2 маленьких красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
3 ч л сахара
150 грамм молотого поджаренного арахиса
1/2 ч л соли
для украшения: 3 луковицы шалот, тонко порезанные и обжаренные

6-8 полузрелых помидоров; 300 грамм нежирного творога; 2 столовые ложки изюма; корица, соль, сметана по вкусу.

Тесто: 700-800 грамм муки, 30-50 грамм дрожжей, 250 грамм сливочного маргарина, 500 миллилитров молока, 1 ст л сахара, соль на кончике ножа
Начинка: 400 грамм творога или сырковой массы, 1 ст л сахара, 1 желток, 1-2 ст л сметаны, 1 ст л муки
Для смазывания: 1 желток

яйца шесть штук
масло сливочное
200 грамм
горький шоколад
200 грамм
сахар
6 столовых л.
мука пшеничная четыре столовых ложки

Сливочное масло 25 грамм Мука пшеничная 25 грамм
Молоко 175 миллилитров Яичный желток три штуки
Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 грамм Укроп 60 грамм
Петрушка 30 грамм Яичный белок три штуки
Форель слабосоленая 200 грамм Сметана 150 грамм
Перец черный молотый 0.3 чайные ложки

Тесто:
250 грамм цельнозерновой пшеничной муки
125 миллилитров кислых сливок(сметана 10%)
1 яйцо одна столовая ложка сливочного масла 1/2 чайные ложкиморской соли
Начинка #1:
репчатый лук- одна штука квашеная капуста-100 грамм
шампиньоны-500 грамм
сливочное масло-20 грамм 1/2 чайные ложкиморской соли
свежемолотый, черный перец
натертого мускатного ореха
сладкая паприка(порошок) две столовых ложки измельченной петрушки две столовых ложки кислых сливок(сметана 10%)
Начинка #2:
лук порей- одна штука 2 варенных яйца
консерв. баночка тунца
пучок укропа
соль, перец по-вкусу

3/4 стакана свежая клубника 3/4 стакана свежий ананас 1 стакан киви 2 штуки апельсин 2 столовые ложки белый ром (по желанию) 2 столовые ложки свежая мята 2 столовые ложки сахар 1/2 чайные ложки тертая цедра лайма 1 для украшения лайм