суп с брокколи и плавленным сыром рецепт

1 столовая ложка оливковое масло 1 штука коричневый лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 1 килограмм брокколи, нарезанная соцветиями 2 штуки картофель дезире, очищенный, нарезанный 2 стакана овощной бульон 2 стакана холодная вода

2
столовые ложки оливкового масла или 40 грамм сливочного
1
луковица, мелко порезанная
1
зубец чеснока (по желанию)
4
стакана овощного или другого бульона
1-2
стакана воды
овощи (на выбор):
500 грамм моркови + 500 грамм пастернака
1,5
килограмм тыквы
1
килограмм картофеля (в этом случай вместо репчатого лука используйте порей)
1,5
килограмм цукини
1,5
килограмм цветной капусты
500 грамм томатов + 500 грамм сладкого перца (по желанию перед приготовлением запеките на гриле)
1,5
килограмм брокколи
750 грамм или 1 килограмм грибов
1,5
стакана оранжевой чечевицы
2
пучка шпината + 4 картофелины
см. также фото и комментарии внизу

Примерно на 3 порции:
280 грамм брокколи (можно замороженной),
400 миллилитров куриного бульона,
25 грамм маргарина,
1/2 мелко порезанной луковицы
20 грамм муки,
160 миллилитров молока,
225 грамм плавленого сыра,
белый перец, соль

Ингредиенты:
Куриный бульон 0,5л
Вода 1,5 литра
Картофель четыре штуки
Лук репчатый одна штука
Замороженные овощи (цветная капуста, капуста брокколи, морковь, горошек) 300 грамм
Соль, перец

Фарш куриный
Бульон
Брокколи отварная

175 граммов Яичная лапша 1 столовая ложка масло растительное 1 чайная ложка кунжутное масло 2 зубчика чеснок 1 кусок имбирь 1/2 чайные ложки молотый чили 1,8 литров куриный бульон 3 столовые ложки соевый соус 1 чайная ложка мед 85 граммов горошек 85 граммов брокколи 175 граммов вареная свинина 1 горсть шпинат 4 веточки зеленый лук 2 столовые ложки листья кориандра (по желанию)

1 литр бульон мясной 1 штука лук репчатый 250 граммов брокколи 3 штуки картофель 1 штука морковь 2 штуки перец болгарский 40 граммов масло сливочное 20 граммов сливки 2 штуки яйцо (желтки) 15 граммов мука пшеничная по вкусу зелень петрушки по вкусу соль

Кабачок одна штука
Болгарский перец одна штука
Рис
2 стакана
Помидоры в собственном соку
800 грамм
Морковь одна штука
Брокколи
100 грамм
Горошек зеленый
80 грамм
Фасоль стручковая
60 грамм
Масло оливковое две столовых ложки
Чеснок
1-2 зубчика
Петрушка
пучок
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу

Имбирь свежий 5 см Кунжут 20 грамм
Тмин две чайных ложкиГорчица белая (английская) две чайных ложки
Оливковое масло 30 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Капуста цветная 150 грамм Фасоль зеленая стручковая 150 грамм
Брокколи, калабриз 150 г

Картофелина (очистить, нарежьте кубиками). Небольшая луковица (нарезать).
Овощной бульон (можно из кубика) 400 миллилитров Брокколи 300 грамм Нежирное молоко 1 стакан. Соль 1/4 ч. ложки. Молотый черный перец 1/4 ч. ложки. Веточки петрушки для украшения

1 столовая ложка масло растительное 450 граммов морковь 1 штука лук-порей 1,2 литра куриный бульон 75 граммов ячмень 175 граммов вареная курица 175 граммов отварной картофель 100 граммов отварные овощи (горох, брокколи, фасоль)

кочан брокколи (у меня мороженная, грамм 350)
1-2 луковицы
1-2 зубчика чеснока одна столовая ложка сливочного масла
100 голубого сыра
800 миллилитров молока
сливки по вкусу
соль, перец

на 2-х литровую кастрюлю:
1 куриная грудка (около 300 грамм
1 картофелина
1 морковь
2 горсти разноцветных макарон
соль по вкусу

175 граммов Яичная лапша 1 столовая ложка масло растительное 1 чайная ложка кунжутное масло 2 зубчика чеснок 1 кусок имбирь 1/2 чайные ложки молотый чили 1,8 литров куриный бульон 3 столовые ложки соевый соус 1 чайная ложка мед 85 граммов горошек 85 граммов брокколи 175 граммов вареная свинина 1 горсть шпинат 4 веточки зеленый лук 2 столовые ложки листья кориандра (по желанию)

200 граммов брокколи, нарежьте на полоски по 6 см 4 штуки утиные ножки 225 граммов Яичная лапша 1 столовая ложка растительное масло 1 пучок зелёный лук, мелко нарезанный 2 штуки морковь, очищенная и нарезанная 1 зубчик измельченный чеснок 1,2 см имбирь, очищенный и мелко покрошенный 2 столовые ложки соевый соус 1 штука сок апельсина