 |
фунта очищенных от кожи и костей половинок куриных грудок — нарежьте полосками 3 Штук
яйца 3 Штук
воды 1 Стакан
молока 1/2 Стакан
соли две столовых ложки
черного перца две столовых ложки
муки 6 Стакан
соли 1/4 Стакан
черного перца 5 Чайная ложка
измельченного чеснока две столовых ложки
сухой ароматизированной приправы Мескит две столовых ложки
масла для жарки, или по мере необходимости 4 Стакан
масла 1 Чайная ложка
бутылка соуса для барбекю 1 Штук
Количество порций: 12
|
 |
курица весом около 1,6 килограмм
1
палочка корицы
1
апельсин, нарезанный ломтиками, для подачи
зеленый лук, нашинкованный, для подачи
для маринада:
2
столовые ложки соуса хойсин
1
столовая ложка соевого соуса
1
столовая ложка китайского рисового вина или сухого хереса
2
чайные ложки китайской смеси «пять специй»
2
зубчика чеснока, измельченных
1
апельсин, разрезанный на четвертушки
|
 |
1 курица, весом около 1,3 килограмм
7–10 помидоров черри
лимон
чеснок
5 зубчиков
4 веточки чабреца
4 веточки розмарина
700 грамм мелкого молодого картофеля
нерафинированное растительное масло
соль одна столовая ложка
черный перец молотый
по вкусу
|
 |
тесто слоеное
500 грамм
яйцо (желток) две штуки
смесь перцев свежемолотая
по вкусу
курица запеченная или обжаренная
250 грамм
лук репчатый среднего размера две штуки ( 150 грамм
корнишоны маринованные
100 грамм
сливки жирностью 20%
125 грамм
мука пшеничная две столовых ложки
масло сливочное размягченное
40 грамм
лук зеленый
10 перьев
соль мелкая морская
по вкусу
смесь Прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, любисток)
по вкусу
Для посыпки листа
мука просеянная
|
 |
Куриная голень 800 грамм Растительное масло 30 миллилитров
Соль одна чайная ложка Помидоры красные 200 грамм
Перец сладкий красный (паприка) одна штука Перец сладкий желтый одна штука
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Розмарин веточки три штуки
Чеснок дольки три штуки Перец черный молотый ? ч.л.
Помидоры Черри 200 г
|
 |
На 4 порции:
1 маленький корень сельдерея, очищенный и порезанный на кусочки 2.5 см
400 грамм брюквы, очищенной и порезанной на 2.5 куски
2 крупные сладкие картофелины (ямс), порезанные на 2.5 см кусочки
2 средних пастернака, порезанные на 4 части вдоль
2 крупных зубчика чеснока, тонко порезанные
2 ст л оливкового масла
1/2 ч л семян тмина
несколько листиков шалфея
4 куриные грудки без косточки и кожи, по 140 грамм каждая
4 полоски ветчины прошутто
|
 |
тесто слоеное
500 грамм
яйцо (желток) две штуки
смесь перцев свежемолотая
по вкусу
курица запеченная или обжаренная
250 грамм
лук репчатый среднего размера две штуки ( 150 грамм
корнишоны маринованные
100 грамм
сливки жирностью 20%
125 грамм
мука пшеничная две столовых ложки
масло сливочное размягченное
40 грамм
лук зеленый
10 перьев
соль мелкая морская
по вкусу
смесь Прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, любисток)
по вкусу
Для посыпки листа
мука просеянная
|
Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno….
Запеченная курица в рукаве получается невероятно нежной, почти рассыпчатой, благодаря герметичной упаковке. Чтобы накормить своих гостей 8 марта сытным и вкусным ужином, вам поможет это несложное и очень вкусное блюдо.
