Рецепт — шоколадный чизкейк с вишнeвым вареньем
Масло сливочное — 75 грамм |
Рецепт брауни
Ингредиенты для брауни:
сахар – 150 грамм
мука – 150 грамм
темный шоколад – 150 грамм
одно яйцо
масло сливочное – 125 грамм
Рецепт чизкейка с хурмой
Ингредиенты для чизкейка с хурмой:
сливочное масло – 80 грамм
сок лимона – две столовых ложки
сдобное печенье – 125 грамм
яйца – две штуки
крупная хурма – две штуки
сливки жирностью 35% – половина стакана
Рецепт — Фисташковый чизкейк
Сахарная пудра – одна столовая ложка
Молотый кардамон – 0,25 чайной ложки
Очищенные фисташки – полтора стакана
Сахар – один стакан
Яйца – две штуки
Сливочное масло – 125 грамм
Молоко – 160 миллилитров (2/3 стакана)
Мука – два стакана
Для начинки:
Лимонный сок – две столовые ложки
Сливочный сыр – 400 грамм
Желатин – две чайные ложки
Вода – две столовые ложки
Сливки жирностью 35% – 300 миллилитров
Сахар – 165 грамм (3/4 стакана)
Чизкейк нью йорк. Способ приготовления чизкейка Нью-Йорк
Для начинки:
Яйцо – три штуки
Сыр мягкий сливочный – 700 грамм
Сливки жирностью 33% – 100 грамм
Экстракт ванильный – одна-две чайные ложки
Сахар – три чайные ложки
Сметана свежая – три чайные ложки
Для основы:
Печенье – 500 грамм
Сахар – три столовые ложки
Корица – одна чайная ложка
Орех мускатный – одна чайная ложка
Масло сливочное – 150 грамм
Как сделать чизкейк дома? Рецепты приготовления чизкейка в домашних условиях
Ингредиенты для имбирного чизкейка:
одна чайная ложка тертого корня имбиря
три яйца
75 грамм сливочного масла
половина стакана сливок жирностью 35%
половина стакана сахарного песка
две столовых ложки муки
Рецепт — Чизкейк «Шоколадное безумие»
Ингредиенты для приготовления рецепта Чизкейк «Шоколадное безумие»:
Для брауни:
Сто тридцать грамм темного шоколада
Сто тридцать грамм сливочного масла
Сто шестьдесят пять грамм сахарной пудры или мелкого сахара
Два яйца
Семьдесят грамм муки
Для начинки:
Восемнадцать печений “Орео”
Восемьсот грамм сливочного сыра
Четыре яйца
Двести грамм мелкого сахара или сахарной пудры
Двести миллилитров жирных сливок (30%) или сметаны аналогичной жирности
Одна чайная ванильной эссенции
Пятьдесят грамм шоколада
Для отделки:
Триста миллилитров жирных сливок
Три столовых ложек сахарной пудры
Одна чайная ложка какао-порошка
Двадцать грамм белого шоколада
Форма двадцать три сантиметра
Как приготовить творожный чизкейк без запекания? Рецепт с фото пирога с творожной начинкой
\
Чизкейк – это нежный сырный десерт (в переводе с английского: cheese — сыр, cake — пирог), испеченный без приготовления теста или охлажденный и состоящий из воздушной начинки. Такое блюдо относится к европейской и американской кухням.