оладья рецепт с фото

Ингредиенты:
Для креветок:
1) Креветки 1 килограмм.
2) Яйца 4-5 штук
3) Сыр тертый- 3/4 стакана
4) Масло сливочное три столовых ложки
5) Жирная сметана- три столовых ложки
6) Горчица молотая
Для оладий:
1) Яйца- 4-5 штук
2) Рисовая мука 0,5
3) Панировочные сухари
4) Масло подсолнечное- 0,5 стакана
5) Вода кипяченная, соль

салата:
2-3 спелые помидоры, 2 малосольных огурца
2 зубчика маринованного чеснока, 1/2 красной луковицы одна столовая ложка посеченного мелкого зеленого лука, две столовых ложки оливкового масла
соль, черный перец.
Приготовление салата:
Помидоры запарьте кипятком, снять кожицу, порежьте на мелкие кубики. Огурцы, чеснок
и лук также нарежьте на мелкие кубики.
Все составные части вымешать, заправьте маслом, солью, черным перцем, посыпать измельченным зеленым луком.
Такой простой салат чудесно подойдет к грилю, запеченной курице, картофельным оладьям.

Кефир 500 миллилитров Мука пшеничная 300 грамм
Яйцо куриное три штуки Сахар-песок 100 грамм
Соль ? ч.л. Разрыхлитель теста 5 грамм
Яблоки ( 160 грамм две штуки Корица молотая две чайных ложки
Растительное масло 100 Мл

Манка, манная крупа 100 грамм Молоко 400 миллилитров
Сливочное масло 50 грамм Яйцо куриное две штуки
Сахар-песок 20 грамм Соль ? ч.л.
Изюм темный 100 грамм Мука пшеничная 100 грамм
Растительное масло 40 Мл

1 штука тушка 1 цесарки (без ножек) 2 столовые ложки олив. масло 50 граммов топлёно сливочное масло 50 граммов грудинка 2 ? штуки листья шалфея 1 штука зубок чеснока 1 штука цедра лимона 1 штука морская соль и перец 1 чайная ложка морская соль и перец 2 чайные ложки лимонный сок 100 граммов свиная грудинка 2 штуки ножки цесарки 1 штука красная луковица морковь 1 штука корень сельдерей 60 миллилитров бренди 150 миллилитров белое сухое вино 800 миллилитров разбавленный куриный бульон 1 столовая ложка молотый грецкий орех 50 граммов мука 1 штука 1 яйцо 1 по вкусу морская соль 30 миллилитров сметана (45% жирности) 1 по вкусу чёрный молотый перец, маргарин для жарки

:
Яйцо сырое одна штука
Кефир или сметана 300 грамм
Порошок для выпечки (разрыхлитель) одна чайная ложка с горкой
Мука сколько возьмет тесто
Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
Соль
Яйцо вареное вкрутую одна штука
Растительное масло для жарки

Ингредиенты:
Для креветок:
1) Креветки 1 килограмм.
2) Яйца 4-5 штук
3) Сыр тертый- 3/4 стакана
4) Масло сливочное три столовых ложки
5) Жирная сметана- три столовых ложки
6) Горчица молотая
Для оладий:
1) Яйца- 4-5 штук
2) Рисовая мука 0,5
3) Панировочные сухари
4) Масло подсолнечное- 0,5 стакана
5) Вода кипяченная, соль

500 грамм телятины
400 грамм лисичек
по две столовых ложки растительного масла и колечек зеленого лука
4 луковицы три столовых ложки сливочного масла
перец, соль
125 миллилитров сухого белого вина
125 миллилитров мясного бульона
200 миллилитров сливок
1 килограмм картофеля, сваренного в мундире две чайных ложкикрахмала четыре столовых ложки топленого

Для оладьев: 1,5 стакана пшеничной муки; 2 чайные ложки пекарского порошка; соль; 25 грамм сахарной пудры; 1 яйцо; 1 стакан молока.
Для апельсинового масла: 180 грамм несоленого сливочного масла, одна столовая ложка сахарной пудры, 6 чайных ложек свежего апельсинового сока, тертая цедра от 0,5 апельсина

10 куриных крылышек
масло сливочное
100 грамм две столовых ложки острой горчицы 0,25 чайные ложкимолотого кайенского перца
1 стакан подсушенных хлебных крошек
0,5 стакана тертого пармезана
приправа к блюдам из курицы
Для оладий:
3 початка кукурузы четыре столовых ложки сливок жирностью 33% две столовых ложки блинной муки
соль
кукурузное масло для обжаривания

курица (филе)
500 грамм
лук репчатый две штуки
яйцо две штуки
майонез или сметана две столовых ложки
мука две столовых ложки
масло растительное четыре столовых ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу

Печенье (типа «Юбилейного», рассыпчатое, молотое в крошку) — 3-3,5 стак.
Сливки (10%, можно молоко, все пастеризованное, это обязательно) — 500 миллилитров
Ряженка (или кефир) — 500 миллилитров
Ванилин
Соль (обязательно, для вкусового баланса) — 1/4 чайные ложки
Масло сливочное — 60-70 грамм
Сахар (примерно 125 грамм — пять столовых ложек
Мармелад (малиновый, любой другой с кислинкой) — 300 грамм
Вода — 5-6 столовых л.
Шоколад молочный (+ молоко + масло, для глазури, по желанию) — 20-30 г

Ингредиенты
0,5 л. кефира
250 грамм творога (размять)
150-200 грамм брынзы (натереть на крупной терке)
100-150 грамм тертого на мелкой терке сыра (сыра можно и больше)
1 яйцо одна чайная ложка разрыхлителя
приблизительно два стакана муки