Здравствуйте уважаемые любители готовить! Всем известно, что время, потраченное впустую – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и сделали для Вас именно как жарить креветки, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.
 |
креветки очищенные варено-мороженные
200 грамм
салат «Айсберг» (листья)
150 грамм
лук зеленый
1 пучок
редис
8-9 штук
яйцо крупное две штуки
сыр Гауда три столовых ложки
сливки одна столовая ложка
мука просеянная одна столовая ложка
масло сливочное
15 грамм
соль
по вкусу
майонез домашний три столовых ложки
сметана не жирная (или йогурт) две столовых ложки
перец черный молотый
по вкусу
|
 |
креветки очищенные варено-мороженные
200 грамм
салат «Айсберг» (листья)
150 грамм
лук зеленый
1 пучок
редис
8-9 штук
яйцо крупное две штуки
сыр Гауда три столовых ложки
сливки одна столовая ложка
мука просеянная одна столовая ложка
масло сливочное
15 грамм
соль
по вкусу
майонез домашний три столовых ложки
сметана не жирная (или йогурт) две столовых ложки
перец черный молотый
по вкусу
|
 |
4 порции)
луковица
1 зубчик чеснока
400 грамм моркови
12 креветок
1 стол. ложка растительного масла
2 стол. ложки кунжута
200 миллилитров овощного бульона из кубиков
200 грамм плавленого сыра
кэрри
соль
молотый черный перец
250 грамм спагетти
100 миллилитров сливок
|
 |
Креветки 450 грамм ;
Вино белое 120 миллилитров ;
Масло сливочное 60 миллилитров ;
Лук-шалот пять штук ;
Розмарин две столовых ложки ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Чеснок 4 зубчика ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Соль 0.5 чайные ложки;
|
 |
Креветки 1 килограмм ;
Помидоры 700 грамм ;
Чеснок 2 головки ;
Масло сливочное 200 грамм ;
Петрушка 15 грамм ;
|
 |
Креветки 16 штук ;
Бекон 16 ломтиков ;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;
Масло растительное 2 стакана ;
|
 |
Плавленый сыр
400 грамм
Картофель
200 грамм
Соль морская одна чайная ложка
Морковь
100 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Подсолнечное масло рафинированное
40 миллилитров
Укроп
30 грамм
Петрушка 30 грамм
30 грамм
Креветки очищенные 200 грамм
30 г
|
 |
Креветки 450 грамм ;
Апельсин две штуки ;
Вино белое 125 миллилитров ;
Лук-шалот одна штука ;
Масло сливочное 220 грамм ;
Соль, перец 0.5 столовых ложки ;
|
 |
Креветки 700 грамм ;
Лук зеленый 100 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Соевый соус одна столовая ложка ;
|
 |
Ингредиенты для пасты в соусе с креветками и моллюсками
Макароны трокколи или спагетти: 500 грамм
Ракушки спизула (теллине) : 1 килограмм.
Креветки: 250 грамм
Цукини:
Помидоры : 250 грамм
Чеснок : 3 зубчика.
Петрушка: пара веточек.
Сухое белое вино : 100 миллилитров
Оливковое масло : 50 миллилитров
Соль, ароматное пикантное масло или перец: по вкусу.
Ингредиенты для пасты с моллюсками и креветками
|
 |
на 8 порций
креветки (чистый вес) — 200 грамм
мидии — 150 грамм
кальмары (очищенные от пленок и хребтовых пластин) — 150 грамм
зеленая фасоль — 200-300 грамм
капуста брокколи — 400 грамм
2 средних болгарских перца,
помидоры черри — 200 грамм (можно замените ~ 50-70 грамм вяленых помидор),
зеленые оливки (можно фаршированные болгарским перцем или анчоусами) — 1 банка (вес ~ 300 грамм вместе с заливкой),
зелень петрушки,
оливковое или растительное масло для жарки,
соль
для овощного отвара
вода — 1-1,5 литра,
1 маленькая луковица,
2-3 веточки петрушки или укропа,
душистый перец горошком — 2-3 штук
лавровый лист — одна штука
соль
для салатной заправки
оливковое или растительное масло — 100 миллилитров
сок лимона — 1-2 столовых ложки (по вкусу),
жидкий мед — 1 столовая ложка или по вкусу,
заливка от консервированных оливок — 1-3 столовых ложки (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец
* Можно не покупать мидии, креветки и кальмары по отдельности, а замените качественным коктейлем из морепродуктов
* Вместо помидор черри можно возьмите горсть вяленых помидор
* Жидкий мед можно замените коричневым или белым сахаром — 0,5-1 чайная ложка сахара или по вкусу
|
 |
Мидии — 0,5 килограмм
Кальмары — 0,5 килограмм
Креветки королевские — 0,5 килограмм
Крабовые палочки (охлажденные) — 1 пач.
Семга слабосоленая — 200 грамм
Яйца перепеленные — десять штук
Икра красная — 50 грамм
Майонез
Укроп свежий
|
 |
Масло сливочное — 100 грамм
Креветки (варено-мороженые) — 600 грамм
Сок лимонный — одна чайная ложка
Перец черный (молотый)
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (не было — брала петрушку) — одна чайная ложка
Сок апельсиновый — 50 миллилитров
Масло растительное — одна столовая ложка
Соевый соус — одна столовая ложка
|
 |
Рыба (морская) — 1 килограмм
Лук репчатый — три штуки
Морковь — две штуки
Помидор — одна штука
Яйцо (вареное) — одна штука
Масло растительное (рафинированное) — три столовых ложки
Лук зеленый (2-3 веточкм)
Сливки — 6 столовых л.
Сыр творожный (Филадельфия) — 150 грамм
Перец болгарский (для украшения)
Специи (для рыбы)
Креветки — 150 г
|
Блюдо это принадлежит к рецептам малазийской кухни, не очень известно у нас, а перевод этого названия означает просто «жареный рис». Впрочем, блюдо это совсем не такое простое, в чем и предлагаем убедиться, приготовив его по этому рецепту.
Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про как жарить креветки – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!
