как приготовить окуня в духовке

2 очищенных морских окуня
мука
масло сливочное одна чайная ложка
масло растительное одна столовая ложка
Для айоли:
1 большая картофелина
чеснок
2 зубчика
2 вареных яичных желтка
150 миллилитров майонеза
щепотка шафрана
масло оливковое
100 миллилитров
сок лимонный
соль

Морской окунь 600 грамм ;
Картофель три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Лавровый лист одна штука ;
Соль одна чайная ложка ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;

Окунь — 1 килограмм, вода — 1,5 л, репчатый лук — две штуки картофель — три штуки яйца — две штуки соль, перец — по вкусу.

От разделанной рыбы (ершей, окуней) 1/2 стакана, лук (шинкованный) 3-4 столовых ложки лимон шампанское 1/2 бутылки

речной окунь четыре штуки
картофель четыре штуки
морковь одна штука
лук одна штука
зелень пучок
соль, перец по вкусу

На 2 порции:
2 выпотрошенных окуня целиком (без голов)
4 веточки свежего тимьяна, только листья
лайм, тонко нарезанный
1 красный чили, мелко нашинкованный
оливковое масло, лимон (только сок)

2 очищенных морских окуня
мука
масло сливочное одна чайная ложка
масло растительное одна столовая ложка
Для айоли:
1 большая картофелина
чеснок
2 зубчика
2 вареных яичных желтка
150 миллилитров майонеза
щепотка шафрана
масло оливковое
100 миллилитров
сок лимонный
соль

2 морских окуня
масло оливковое четыре столовых ложки
перец сладкий одна штука
острый перчик
1
чеснок
2 зубчика
паста томатная
5 помидоров
1 пyчок петрушки
сок лимонный одна чайная ложка паприки
10 черных маслин без косточек
10 зеленых маслин без косточек

400 грамм филе тилапии (морского окуня, судака)
150 грамм очищенных креветок
150 грамм осьминогов
половина небольшой банки оливок 1-2 столовых ложки красной икры
1 свежий огурец
1 лимон
четверть стакана соевого соуса ( три столовых ложки
50 грамм желатина
соль и белый молотый перец — по вкусу

Креветки — 500 грамм морковь — одна штука корень петрушки — 50 грамм корень сельдерея — 50 грамм репчатый лук — одна штука рыбные кости, плавники — 400 грамм желатин — 1,5 ч. ложки, яйцо — одна штука лимон — одна штука

:
Филе морского окуня 0,5 килограмм
Желатин 10 грамм
Бульон 0,5 л
Лимон
Соль по вкусу,
Душистый перец горошек 3-5 штук
Лавровый лист 2-3 штук на 1 порцию (блюдо) заливного свиного языка :
Язык 300-400 грамм одна штука
Морковь одна штука
Лук репчатый одна штука
Соль по вкусу
Черный перец горошком
Лавровый лист
Желатин 1 ч.ложка

4 порции)
600 грамм мидий
соль
по 150 грамм филе морского окуня и пикши
2 маленькие луковицы
5 стол. ложек оливкового масла
150 грамм стручков красного сладкого перца
150 грамм стручков желтого сладкого перца
500 миллилитров мясного бульона
10 горошин черного перца
2 лавровых листа
500 миллилитров белого вина
150 грамм мяса крабов
4 веточки тимьяна

400 грамм филе тилапии (морского окуня, судака)
150 грамм очищенных креветок
150 грамм осьминогов
половина небольшой банки оливок 1-2 столовых ложки красной икры
1 свежий огурец
1 лимон
четверть стакана соевого соуса ( три столовых ложки
50 грамм желатина
соль и белый молотый перец — по вкусу

1 порция):
150 грамм картофеля
морская соль
120 грамм филе морского окуня
фруктовый уксус
250 грамм огурцов
1 чайн. ложка подсолнечного масла
3 веточки укропа
1 стол. ложка сметаны
перец

1 порция):
150 грамм картофеля
морская соль
120 грамм филе морского окуня
фруктовый уксус
250 грамм огурцов
1 чайн. ложка подсолнечного масла
3 веточки укропа
1 стол. ложка сметаны
перец

Для рецепта вам понадобится: 2 речных окуня, рыбные головы, скелеты, хвосты для наваристости бульона, 1 средняя морковь, 1 луковица, 2 – 3 лавровых листа, 5 – 7 горошин душистого перца, соль, баночный готовый хрен по вкусу, 1 столовая ложка нежирной сметаны, при необходимости желатин (количество в зависимости от объема бульона)

морской окунь четыре штуки
помидоры черри
4 ветки примерно по 5-6 ягод каждая
филе анчоуса десять штук
масло сливочное
50 грамм
укроп рубленный
горсть
масло оливковое