рецепты селедки под шубой с фото

Сельдь (слабосоленая, 3 крупных жирных экземпляра) — 1 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Грибы (сушеные) — 30 грамм
Огурец (консервированный, небольшой) — одна штука
Шпроты (копченые, 2-3 крупных рыбки) — 40 грамм
Томатная паста (хорошего качества) — 250 грамм
Масло растительное (для жарки)

Филе сельди
Свекла (отварная)
Яблокo
Лук репчатый
Майонез
Горчица — две столовых ложки

Картофель (отварной) — одна штука
Морковь (отварная) — одна штука
Свекла (отварная,лучше используйте длинную) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сельдь (филе) — одна штука
Зеленый лук
Майонез

Сельдь (соленая, можно возьмите готовое филе) — одна штука
Морковь (среднего размера) — две штуки
Сахар — одна чайная ложка
Уксус — одна столовая ложка
Перец черный (молотый) — 1 грамм
Соль (по вкусу, кто-то любит более соленое — добавьте больше соли) — 1 г

Картофель — 5-6 штук
Селедка — одна штука
Яйцо — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Лук зеленый (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Сельдь
Лук репчатый
Картофель отварной
Свекла отварная
Яйцо отварное

Сельдь (соленая) — одна штука
Картофель (вареный в мундире) — четыре штуки
Огурец (маринованный) — четыре штуки
Яблоко (свежее) — четыре штуки
Свекла (вареная) — четыре штуки
Майoнез — 200 грамм
Соль
Перец черный (молотый)

Сельдь (филе) — три штуки
Свекла (вареная) — три штуки
Яблокo — три штуки
Лук красный — три штуки
Огурец ( маринованный или соленый) — три штуки
Сметана ( густая для соуса) — 50 грамм
Майонез (для соуса) — 50 грамм
Укроп ( свежий или сухой для соуса)
Специи

Сельдь (малосольная) — две штуки
Картoфель — 300 грамм
Морковь — 300 грамм
Рис — 200 грамм
Апельсин — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Майонез — 30 г