Доброго времени суток уважаемые домохозяйки! Всем известно, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно торт из варенья, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и близких.
 |
Ингредиенты
Тесто:
2 яйца
1 стакан любого варенья
1 стакан кефира или сметаны
чайная ложка с горкой соды
если варенье кислое половина стакана сахара или даже стакан
2 стакана муки
для украшения орехи, сухофрукты (это по желанию)
Крем:
стакан сахарной пудры
1/2 литра сметаны
|
 |
Персик — 1 килограмм
Сахар — 800 грамм
Коньяк — 0,5 стак.
Корица (молотая, на кончике ножа)
|
 |
Варенье (любое, подойдет даже слегка забродившее, у меня черная смородина, перемолотая с сахаром) — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Сода гашеная уксусом — одна чайная ложка
Вода (кипяченая, холодная, если варенье слишком густое, примерно) — 100 миллилитров
Крем (любой, по желанию, у меня сметана 200 грамм с сахаром 1/4 стак.)
Ягода (для украшения, по желанию, у меня черная смородина)
|
 |
На 8 порций:
Оладьи:
1 яйцо
300 миллилитров молока
125 грамм муки
1 ст л оливкового масла
Начинка:
225 грамм свежей клубники, промытой и очищенной
50 грамм шоколада, порезанного на кусочки
500 грамм мороженого
6 ст л покупного десертного соуса по вкусу (см ниже)
|
 |
1 стакан мака
6 яиц
150? 200 грамм вишневого (или другого) варенья
120 грамм сахара
75 грамм муки
100 грамм жирных сливок одна столовая ложка крахмала одна чайная ложка сливочного масла
1/2 ч. ложки мускатного ореха
щепотка морской соли
|
 |
1/2 л молока
250 грамм сахара
150-200 грамм любых свежих ягод (красная смородина, ежевика, малина)
170 грамм миндаля
150 грамм сливочного масла
100 грамм муки
100 грамм смородинового варенья
5 яиц
6 охлажденных желтков
50– 70 грамм сахарной пудры
50 грамм миндальных хлопьев
30– 40 миллилитров коньяка одна столовая ложка рисовой муки
|
 |
400 миллилитров сметаны 20% жирности
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки (можно с горкой) какао-порошка
1.5 стакана манки
1 яйцо
0.5 чайной ложки соды
1 столовая ложка коньяка
4-6 столовых ложек малинового варенья (малина, перекрученная с сахаром)
сливочное масло для смазывания формы
Фигурная форма для кекса
|
 |
Мука (5 стаканов для теста и 4-5 столовых ложек для крема) — 5 стак.
Маргарин — 200 грамм
Уксус столовый — одна столовая ложка
Сода — 0,5 чайные ложки
Яйцо (3 для крема + 1 для теста) — четыре штуки
Молоко (для крема) — 0,8 л
Вода (для теста) — 3/4 стак.
Сахар (для крема) — 4-5 столовых ложки
|
Предлагаем необычный рецепт пирога марго, для которого нам нужны будут яйца, молоко, порошок для печенья, лимон, сахар, маргарин и соль. Не смотря на такой обычный перечень составляющих, пирог будет оригинальным и эффектным.
Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме торт из варенья – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!
