Предлагаем необычный рецепт пирога марго, для которого нам нужны будут яйца, молоко, порошок для печенья, лимон, сахар, маргарин и соль. Не смотря на такой обычный перечень составляющих, пирог будет оригинальным и эффектным.
Для начала разотрите сто пятьдесят граммов маргарина и двести граммов сахара, бросьте щепоть соли, вбейте три желтка, всыпьте порошок для печенья, влейте молоко и лимонный сок. Чтобы избежать употребления в рецепте маргарина, его можно легко заменить сливочным маслом. Смешайте составляющие, взбейте отдельно белки и введите в массу, последней досыпьте муку и замесите тесто.
Запеките полученное тесто до готовности, разрежьте его на две части при помощи крепкой пекарской нити, промажьте средину и бока вашим любимым вареньем. Нарядный вид пирогу придаст малиновое или клубничное варенье. Изюминка этого пирога заключается в том, что его легко можно превратить в торт, стоит лишь промазать пирог марго вместо варенья взбитыми сливками, шоколадной пастой или сгущенкой и украсив сверху кокосовой стружкой и дроблеными орехами.
А если заранее запастись яркими присыпками и украшениями для торта – этот рецепт смело можно брать на вооружения перед особенными торжественными днями или праздниками.
