маффины с начинкой рецепт с фото

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 300 грамм
Семга (свежая, можно малосольную, подкопченную, но главное НЕ сильно соленую) — 250 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Лук зеленый — 50 грамм
Сыр плавленный (сливочный) — 200 грамм
Яйцо (для обмазки) — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец черный

Масло сливочное — 75 грамм
Шоколад черный ( 50 грамм в тесто и 50 грамм в крем) — 100 грамм
Сахар — 75 грамм
Яйцо — две штуки
Сметана ( три столовых ложки в тесто и три столовых ложки в крем) — 6 столовых л.
Мука — 150 грамм
Сода — 0.5 чайные ложки
Сахар ванильный — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Кофе растворимый — одна столовая ложка

Мука пшеничная (для теста) — 250 грамм
Разрыхлитель теста (для теста) — две чайных ложки
Какао-порошок (для теста) — четыре столовых ложки
Яйцо куриное (для теста) — одна штука
Сахар-песок (для теста + одна столовая ложка для начинки) — 160 грамм
Масло сливочное (для теста, растопленное) — 100 грамм
Кефир (для теста) — 300 миллилитров
Творог (для начинки) — 200 грамм
Ваниль (для начинки)

Творог — 200 грамм
Молоко — 125 миллилитров
Яйцо куриное — одна штука
Масло растительное ( две столовых ложки ) — 60 миллилитров
Мука пшеничная — 230 грамм
Сахар-песок — 100 грамм
Сахар ванильный
Фрукты (мандарин — две штуки средний нектарин — одна штука — 150 грамм
Соль — 1/2 чайные ложки
Разрыхлитель теста — одна столовая ложка

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 грамм
Яблоки (или груши, чернослив, изюм…) — две штуки
Миндаль (кусочками) — 50 грамм
Сахар ванильный — 1 пач.
Мука пшеничная — 100 грамм
Сахар-песок — 100 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 80 г

Фарш мясной (говядина) — 300 грамм
Патиссон
Хлеб — одна штука
Грибы — 150 грамм
Лук-порей
Яйцо
Сметана — одна столовая ложка

Мука пшеничная (высшего сорта + 1-го сорта по 125 грамм — 250 грамм
Разрыхлитель теста — 2,5 чайные ложки
Сахар-песок — 125 грамм
Маргарин — три столовых ложки
Соевое молоко — 250 миллилитров
Яйцо куриное — одна штука
Ревень — 300 грамм
Яблоко — 1-2 шт