рецепт стейков семги без костей на решетке гриля

Морковь 100 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Лавровый лист две штуки Перец душистый десять штук
Соль ? ч.л. Семга 600 грамм
Авокадо одна штука Лаймы ? шт.
Йогурт натуральный 125 Мл

6 стейков семги с кожей (по 200 грамм каждый)
3?4 веточки маленьких помидоров
3 лимона
1 головка молодого чеснока
пучок зеленого базилика две столовых ложки оливкового масла одна чайная ложка свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли

500-600 грамм филе или стейков семги
250 грамм шампиньонов
250 грамм креветок — свежезамороженных или варено-мороженых
50-70 грамм твердого сыра
2 помидора
1 луковица
майонез
1 лимон
зелень для украшения
соль и белый молотый перец — по вкусу
оливковое или другое растительное масло для жарки