 |
4 куска копченый бекон 1 стакан рис 2 стакана соус сальса 1,5 стаканов куриный бульон 0,5 чайных ложек соль 4 веточки зеленый лук 0,5 килограммов креветки 0,5 стаканов кинза
|
 |
Кальмар (тушки) — две штуки
Креветки — 500 грамм
Сметана — 3-4 столовых ложки
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка
Соль
Сок лимонный
Соевый соус
Масло оливковое (это по рецепту, но у меня было кукурузное)
Лук репчатый — 1 шт
|
 |
200 грамм пасты Fusilli (фузилли) , т.е. спиралек
250 грамм варено-мороженых креветок
2-3 тушки кальмаров
50-60 грамм твердого сыра
50 грамм черешков сельдерея
200 грамм цуккини или кабачка
1 морковь
12-15 маслин 2-3 столовых ложки соевого соуса
несколько листочков базилика
несколько долек лимона для украшения
соль и черный молотый перец — по вкусу
оливковое масло
|
 |
? пачки рисовой лапши (отварить согласно инструкции на упаковке)
1 упаковка очищенных креветок
1 упаковка морского коктейля
8 грибов шитаки (можно замените шампиньонами)
сладкого перчика (мне почему-то больше нравится желтого цвета – вкуснее и веселее)
2 пригоршни стручковой зеленой фасоли
3 зубчика чеснока две столовых ложки оливкового масла пять столовых ложек кунжутного масла
молотый перец, соль
2 пригоршни кунжутного семени
При желании в конце можно приправьте блюдо соевым соусом – по вкусу, в этом случае в процессе приготовления соль не добавлять
|
 |
Томатный соус: 360 грамм
Томаты в собственном соку — 600 миллилитров
Оливковое масло — 3 ст ложки
Чеснок — 3 зубчика
Свежий базилик — 15 грамм
соль
свежемолотый черный перец
Красный перец — 0,5 ч ложки
Сушеный базилик — 1 ч ложка
Прованские травы — 1 ч ложка
Чесночный соус: 160 грамм
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло — 6 ст ложек
Белое сухое вино — 6 ст ложек
соль
Тесто для пиццы:
Мука — 350 грамм
Соль — 1 ч ложка
Сухие дрожжи — 6 грамм
Вода теплая — 180 миллилитров
Оливковое масло — 1,5 ст ложки
Начинка № 1:
Томатный соус — 60 грамм
Салями (у меня сервелат) — 40 грамм
Красный острый перец — 1 грамм
Моцарелла — 40 грамм
Петрушка — 6 грамм
Базилик — 6 грамм
Оливковое масло — 5 грамм
Начинка № 2:
Чесночный соус — 60 грамм
Очищенные креветки — 50 грамм
Укроп (или эстрагон) — 10 грамм
Томаты (заменила на томатный соус) — 30 грамм
Цедра лимона — 5 грамм
Сок лимона — 2 ч ложки
Моцарелла — 30 грамм
Пармезан — 10 грамм
Оливковое масло — 5 грамм
Начинка № 3:
Томатный соус — 60 грамм
Шпинат (у меня свежемороженый) — 200 грамм
Сливочное масло — 10 грамм
Оливковое масло — 10 грамм
Соль
Свежемолотый перец — 1
Оливковое масло — 10
Сок лимона — 10 грамм
Яйцо —
Базилик — 7 грамм
Моцарелла — 40 грамм
Оливковое масло — 5 грамм
Начинка № 4:
Чесночный соус — 60 грамм
Молодой кабачок — 40 грамм
Бекон — 40 грамм
Сыр Чеддер — 40 грамм
Красный острый перец — 2 грамм
Противень 50*30 см
|
Ингредиенты для рецепта:
креветки королевские -двадцать штук
соль -одна вторая чайной ложки
тимьян – пять грамм
лимонный сок — пять миллилитров
маскарпоне -двести грамм
филе лосося — шестьсот грамм
белый молотый перец -одна четвертая чайной ложки
укроп — пять грамм
розмарин — одна веточка
Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт:
орзо – двести граммов,
креветки очищенные – двести граммов,
лук репчатый – две-три штуки,
зеленый горошек (замороженный) – сто граммов,
томаты – три штуки (можете использовать томаты в собственном соку),
чеснок – один зубчик,
пот вкусу свежая зелень петрушки,
по вкусу соль,
на вкус свежий молотый перец,
оливковое или — на ваш вкус
Второй рецепт:
спагетти – двести-триста граммов,
шампиньоны – сто — сто пятьдесят граммов,
замороженные мидии – сто граммов,
замороженные креветки – сто граммов,
чеснок – один зубчик,
сливки – двести миллилитров,
по вкусу зелень укропа,
оливковое или растительное масло – одна-две столовых ложки,
сливочное масло – одна столовая ложка,
по вкусу соль
Третий рецепт:
паста — двести пятьдесят граммов,
креветки (очищенные) – двести граммов,
помидоры — две-три крупных штуки ,
зелень базилика – тридцать граммов,
чеснок – два зубка,
оливковое или растительное масло — шесть столовых ложек,
соль — по желанию и по вкусу,
свежий молотый перец или же смесь из пяти перцев
