Ингредиенты для рецепта Лапша с морепродуктами «Азиатская поэма»
? пачки рисовой лапши (отварить согласно инструкции на упаковке)
1 упаковка очищенных креветок
1 упаковка морского коктейля
8 грибов шитаки (можно замените шампиньонами)
сладкого перчика (мне почему-то больше нравится желтого цвета – вкуснее и веселее)
2 пригоршни стручковой зеленой фасоли
3 зубчика чеснока две столовых ложки оливкового масла пять столовых ложек кунжутного масла
молотый перец, соль
2 пригоршни кунжутного семени
При желании в конце можно приправьте блюдо соевым соусом – по вкусу, в этом случае в процессе приготовления соль не добавлять
Как приготовить рецепт Лапша с морепродуктами «Азиатская поэма»?
1 Дело было вот так вот:
Взяли мы любимый вок,
На плиту поставили,
Нам помогать заставили.
Оливковое масло – это так прекрасно!
Две ложки в вок вливаем,
Шитаки добавляем
(Коль для шитаки не сезон,
Подойдет и шампиньон!).
Шинкуем мелко перчик,
Чтоб тушился легче,
Добавляем перец, соль
И зеленую фасоль.
Измельчаем чесночок
И кидаем прямо в вок,
А вслед за ним – креветки.
Хозяйке на заметку:
Чтобы было веселей,
Можно возьмите морской коктейль.
Терпеливо тушим-жарим,
Про лапшу не забываем:
Добавляем к массе в воке
И включаем караоке:
От души сейчас споем,
Только ужин дожуем!
Сдобрим все кунжутным маслом,
Получилось блюдо – сказка,
А семена кунжута
Нам украсьте блюдо.
