жареные креветки с чесноком и имбире в панцире

На 4 порции:
1 небольшой баклажан (примерно 600 грамм , нарезанный на кружочки толщиной 5мм
60 миллилитров оливкового или растительного масла
225 грамм итальянского хлеба
225 грамм моцареллы одна чайная ложка сухого орегано
1/4 ч. ложки сухих кусочков перца чили
1/4 ч л соли
8 сушеных помидоров в масле
1 небольшой пучок базилика

Оливковое масло 80 миллилитров Чеснок головки одна штука
Соль морская ? ч.л. Креветки замороженные 2000 грамм
Паприка молотая одна чайная ложка Зира (кумин) ? ч.л.

16 штук тигровые креветки 1 чайная ложка чеснок 1 столовая ложка олив. масло 1 чайная ложка лимонный сок 2 штуки помидоры 1 чайная ложка кинза 1 столовая ложка подсолн. масло 1 штука маленькая луковица 1 штука сельдерей 1 штука острый перец 1 штука лимон 4 штуки веточки розмарина 4 штуки листы багровой капусты

по вкусу — для соуса 2 чайные ложки сахар 1/2 стакана куриный или овощной бульон 3 столовые ложки кетчуп 1 чайная ложка рисовый уксус 1/2 чайные ложки кунжутное масло по вкусу — для креветок 400 граммов очищенные креветки 2 чайные ложки кукурузная мука 2 столовые ложки растительное масло 1 чайная ложка свежий молотый имбирь 2 зубчика чеснок рубленный 1 столовая ложка зеленый лук

Плавленый сыр 400 грамм Картофель 200 грамм
Соль морская одна чайная ложка Морковь 100 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Подсолнечное масло рафинированное 40 миллилитров
Укроп 30 грамм Петрушка 30 грамм
Креветки очищенные 200 г

Плавленый сыр
400 грамм
Картофель
200 грамм
Соль морская одна чайная ложка
Морковь
100 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Подсолнечное масло рафинированное
40 миллилитров
Укроп
30 грамм
Петрушка 30 грамм
30 грамм
Креветки очищенные 200 грамм
30 г

Креветки 700 грамм ;
Лук зеленый 100 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Соевый соус одна столовая ложка ;

Креветки очищенные замороженные 300 грамм
Соевый соус 15 миллилитров

На 4 порции:
1 небольшой баклажан (примерно 600 грамм , нарезанный на кружочки толщиной 5мм
60 миллилитров оливкового или растительного масла
225 грамм итальянского хлеба
225 грамм моцареллы одна чайная ложка сухого орегано
1/4 ч. ложки сухих кусочков перца чили
1/4 ч л соли
8 сушеных помидоров в масле
1 небольшой пучок базилика