|
семга (филе)
300 грамм
капуста савойская
8 листов
яйцо четыре штуки
хлеб белый
1 ломтик
рис Жасмин
50 грамм
лук мелкий одна штука
укроп рубленный
1 маленький пучок
перец розовый одна чайная ложка
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
вода (кипяток)
150 Мл
|
|
капуста савойская
6 верхних листьев
семга (филе)
500 грамм
лук мелкий одна штука
морковь среднего размера одна штука
кус-кус две столовых ложки
сливки две столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка
лимон (сок) одна столовая ложка
яйцо одна штука
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
вода (кипяток)
100 миллилитров
Для подачи
розовый перец или сумах
по желанию
|
Ингредиенты для семги с цветной капустой:
охлажденная или замороженная семга – два медальона, общий вес которых равен 800 грамм
белое сухое вино – один бокал
половина лимона среднего размера
свежая или замороженная цветная капуста – 400 грамм