Рецепт — окрошка на кефире
 |
: |
Рецепт — салат из кабачков с майонезом на зиму
 |
Кабачoк — 4 килограмм |
Винегрет без картошки. Рецепт легкого винегрета без добавления картофеля.
|
Ингредиенты: |
Рецепт — салат из огурцов на зиму
 |
на литр воды): |
Рецепт — салат сырой из огурцов на зиму
 |
Огурец (Лучше подходят сорта пригодные для консервирования. Казалось бы всем ясно! Ан нет сама один раз наконсервировала огурцы салатного сорта. мягкими получились и не вкусными.) — 3 килограмм |
Рецепт — ленивые манты в томатно-овощной заливке
 |
Вода (для теста) |
Заготовки из баклажан. Вкусные и полезные рецепты зимних заготовок из баклажан.
Заготовки на зиму из баклажанов, вернее рецепты таких заготовок, бывают самые разные. Это могут быть и маринованные баклажаны, и соленые баклажаны, а также квашеные баклажаны. А еще готовят салаты консервированные из баклажанов, фаршированные соленые баклажаны, маринованные баклажаны по-корейски, а баклажанная икра — это вообще классика.
Салат на зиму из кабачков. Рецепт с фото острого кабачквого салата на зиму
Консервировании на зиму – достаточно хлопотное дело, поэтому мало современных хозяек готовых заниматься их приготовлением. А ведь фрукты и овощи, даже в консервированном виде, — это обилие полезных веществ. Не стоит лениться делать острые, соленые и сладкие заготовки, чтобы обеспечить родных вкусными и полезными запасами.
Капуста квашенная. Рецепт на зиму квашеной капусты
Как полезна и притягательна в холодную пору года квашеная капуста – хрустящая, в меру кислая, слегка розоватая от свеклы или морковки, а важно – невероятно вкусная. Раньше считалось, что квасить капусту следует именно на растущей луне, а также в дни недели, имеющие в названии букву «р» — четверг, среда, вторник.
