Рецепт пресного теста

Мука пшеничная (для теста) — 500 грамм
Вода — 150 миллилитров
Соль — 30 грамм
Сахар-песок — 50 грамм
Масло растительное — 50 грамм
Яйцо куриное (для смазывания) — одна штука
Сахарная пудра — 70 грамм
Корица
Пищевые красители

Для теста:
мука
1 стакан одна столовая ложка растопленного сливочного масла
разрыхлитель четыре столовых ложки теплой воды
Для начинки:
творог
500 грамм
яйца две штуки
мед
сахар три столовых ложки
масло сливочное две столовых ложки
соль
Для смазывания теста:
яйцо
1 шт

Пельмени (у меня были мелкие — 15 штук — десять штук
Печень (у меня была куриная) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь (если мелкая, то одна штука — одна штука
Бульон мясной (я делала по-быстрому из полуфабриката) — 0,5 стак.
Кетчуп (или томатная паста) — одна столовая ложка
Сметана (или сливки) — две столовых ложки
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Соль (я не добавляла — бульон был достаточно соленым)
Перец молотый черный
Масло растительное (для жарки)
Лист лавровый — 2 шт

Ингредиенты:
Для пресного теста:
? стакана воды
? стакана молока
1 яйцо
1 столовая ложка оливкового (растительного) масла
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
Мука, сколько возьмет тесто (3-4 стакана)

Мука пшеничная 1 килограмм ;
Вода 1 стакан ;
Яйца куриные одна штука ;
Соль 0.5 чайные ложки;