приготовление колбасы в ветчиннице

Ингредиенты
хлеб ржаной формовой — одна штука
колбаса вареная без жира — 400 грамм
сыр плавленый мягкий — 100 грамм
масло сливочное — 120 грамм
зелень укропа мелко рубленная — два стакана ложки

мясо курицы и индейки (бедро или голень) — 700 грамм
капуста — 400 грамм
лук репчатый крупный — одна штука морковь — одна штука чеснок — 2 зубчика
огурцы солёные — 2 крупных или 3 маленьких
зелень укропа — 10 веточек ( 20-30 грамм
рассол огуречный — 200 миллилитров
лимонный сок — 2-3 столовых ложки бекон сырокопчёный — 5 полосок
колбаса п/копчёная Краковская — 120 грамм
колбаса Чоризо — 4 ломтика
сосиски молочные — 3-4 штук томатная паста — две столовых ложки масло растительное рафинированное — две столовых ложки приправа «Песто с грибами» — две столовых ложки Для бульона:
горчичное семя — одна столовая ложка перец чёрный горошком — 10 горошин
лавровый лист — две штуки Для подачи:
сметана — по одна чайная ложка на порцию
лимон — по 1 кружку без кожуры на порцию
оливки, маслины — по 3-4 штук на порцию

картофелин 5 Штук
полукопченой колбасы 200 Грамм
вареной колбасы 200 Грамм
луковица 1 Штук
помидора 2 Штук
соленых огурца 2 Штук
маслин без косточек 10 Штук
воды 3 Литр
специи, соль, зелень, перец горошком 0 По вкусу
Количество порций: 4

1 литр кефир 5 штук редис 3 штуки свежий огурец 3 штуки вареное яйцо 0.5 килограммов вареная колбаса 2 штуки вареный картофель 1 по вкусу укроп

Ингредиенты
капуста – 400 грамм
копченая колбаса – 200 грамм
лук (репчатый) – половина.
майонез — 200 грамм

Ингредиенты для шоколадной колбасы
500 грамм песочного печенья
200 грамм сливочного масла
1 стакан сахара
3 — 4 столовые ложки какао
5 столовых ложек молока
1 стакан грецких орехов

картофелин 5 Штук
полукопченой колбасы 200 Грамм
вареной колбасы 200 Грамм
луковица 1 Штук
помидора 2 Штук
соленых огурца 2 Штук
маслин без косточек 10 Штук
воды 3 Литр
специи, соль, зелень, перец горошком 0 По вкусу
Количество порций: 4

Ингредиенты:
6 пачек макарон быстрого приготовления,
200 граммов крабовых палочек,
200 граммов варенной колбасы,
200 граммов жареных грибов,
50 граммов зеленого лука,
250 граммов консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
400 граммов майонеза.

Ингредиенты:
200-250 грамм теста для пиццы ,
4 яйца,
2 соленых огурца,
2 помидора,
майонез, две столовых ложки кетчупа,
200 грамм сыра,
200 грамм белых грибов,
1 головка красного лука,
200 грамм вареной колбасы.

Ингредиенты:
200 миллилитров теплого молока
20 грамм дрожжей одна столовая ложка мёда одна чайная ложка соли одна столовая ложка растительного масла
мука — сколько возьмет (около 1,5 стакана)
колбаса — 250 грамм
майонез — 100 грамм
сыр — 200 грамм
кетчуп — три столовых ложки
1

Ингредиенты:
0,5 килограмма муки,
15 граммов сухих дрожжей,
200 граммов воды,
150 грамм колбасы,
100 грамм копченого мяса,
100 грамм помидоров,
30 грамм сладкого перца,
30 грамм крабовых палочек,
10 грамм лука,
100 грамм маринованных грибов,
50 грамм майонеза,
40 грамм кетчупа.