готовим на костре

Рецепт — ШАШЛЫК В ПИВНОМ (ПОМИДОРНОМ) МАРИНАДЕ – СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты Мясо — свинина (шея, крестец) или баранина. Пиво черное Приправы грузинские для шашлыка (БАЗАРНЫЕ, не в пакетиках!!!) Майонез.

Рецепт фрикаделек карри на шампурах

Чтобы приготовить фрикадельки карри на шампурах заготовим пятьсот граммов фарша (смешанного из нескольких видов мяса), по одной штуке – яйцо, небольшую луковицу, зеленую болгарскую перчинку, также понадобится двести миллиграмм оливкового масла, маленькие помидорки (черри или небольшие сливки) и кунжут.