блюда с йогуртом

Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Всем известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и сделали для Вас именно блюда с йогуртом, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт — соус с йогуртом к блюдам из мяса и птицы

йогурт натуральный 20 миллилитров сухого вермута одна чайная ложка острой горчицы масло растительное четыре столовых ложки виноградный уксус две столовых ложки по небольшому пучку свежего базилика, укропа и петрушки чеснок 1 зубчик соль

---

Рецепт — вареники с творогом и черной смородиной

Творог — 500 грамм Сахар (по вкусу) — 3-4 столовых ложки Яйцо (в творог желтки и 1 целое в тесто) — три штуки Масло сливочное — одна столовая ложка Смородина черная (по вкусу) — 100-150 грамм Мука (тесто) — 450 грамм Вода (тесто) — 210 миллилитров Соль (тесто) — 0,5 чайные ложки Ванильный сахар (по вкусу)

---

Рецепт — клубничные вареники

Яйцо — одна штука Вода — 1/4 стак. Мука — 1.25 стак. Соль Клубника Сахар Ванилин Корица

---

Рецепт — ФРУКТЫ И ХРУСТЯЩИМ ФЛОРЕНТИЙСКИМ ПЕЧЕНЬЕМ

На 8 порций: Для Флорентийского печенья: 75 грамм (2 3/4 oz) сливочного масла 75 грамм (2 3/4 oz) сахара 50 грамм (1 3/4 oz) простой муки 75 грамм (2 3/4 oz) миндальных орехов, порезанных тонкими пластинками Для блюда с фруктами: 2 манго, очищенных от косточки и надрезанных ножом 1 ананас, очищенный от кожуры и порезанный крупными кусочками 1 дыня, без семян порезанная на большие куски 3 персика или нектарина, порезанных на 4 части 200 грамм (7 oz) клубники греческий йогурт

---

Рецепт — манты по-афгански

Мука (белая высшего сорта, для теста) — 4 стак. Вода (тёплая, для теста-1 стак., для фарша-1 стак.) — 2 стак. Яйцо (для теста) — две штуки Соль (для теста- 1/2 чайные ложки для фарша- одна столовая ложка Масло растительное (для теста- пять столовых ложек для фарша- пять столовых ложек если фарш достаточно жирный, то масло не надо) — 10 столовых л. Фарш (куриный+бараний+говяжий ) — 1 килограмм Лук репчатый (для фарша-3, для подливки-1) — четыре штуки Перец черный (и любые приправы — по вкусу) — одна чайная ложка Овощи (для подливы-любые замороженные, либо красная фасоль, нут, чечевица) — 1 пакет. Йогурт (для подливы) — 100 грамм Чеснок (для фарша-7, для йогурта-1, для подливы-3) — 11 зуб. Куркума (для подливы) Помидор (в собственном соку без кожи или томатная паста- одна столовая ложка с верхом) — 250 г

---

Рецепт — пампушки из кольраби и картофеля

1 кочан кольраби яблоко чеснок 2 зубчика 300 грамм картофеля две столовых ложки зелени петрушки и укропа масло сливочное две столовых ложки яйцо одна штука мука одна столовая ложка соль

---

Рецепт овсяной каши с жареными персиками и миндалем

Овсяная каша не зря всегда была фаворитом английских завтраков, ее положительное влияние на организм сложно переоценить, поэтому предлагаем приготовить сегодня овсяную кашу с жареными персиками и миндалем – на завтрак.

---

Оригинальные рецепты шашлыков

 

 

Ингредиенты для рецепта:

Первый рецепт:

Четыре некрупных свежих белых гриба

молотая паприка

четыреста граммов куриного филе

масло оливковое – две столовые ложки

по вкусу соль

две столовых ложки растопленного сливочного масла

двенадцать  веточек розмарина

Второй рецепт:

Один  кабачок

чеснок – два зубчика

шесть  шампиньонов

соль —  на ваш вкус

лук репчатый –  одна большая луковица

сахар в песке –  одна чайная ложка

два  сладких перца разного цвета

один баклажан

томаты черри

лимон —  по вкусу

двести миллилитров растительного масла

Третий рецепт:

Половина чайной ложки молотой корицы

Одна столовая ложка растопленного масла

Одна столовая ложка рома или бренди

сок лимонный —  по вкусу

сахар – одна столовая ложка

сто граммов чернослива

двести граммов ананаса

триста граммов  киви

две столовые ложки меда

триста граммов яблок

сто граммов кураги

Четвертый рецепт:

сок лимонный – две столовые ложки

кориандр молотый – одна столовая ложка

порошок чили – одна чайная ложка

сахар коричневый – две столовых ложки

груши – три штуки

имбирь (корень) – три сантиметра

вода – две столовых ложки

соевый соус темный – две столовых ложки

мед –  одна столовая ложка

говядина, филе – один килограмм

Для маринада:

куркума –  одна столовая ложка

чеснок –  четыре зубчика

масло оливковое – четыре столовых ложки

Пятый рецепт:

Шесть  небольших фиолетовых луковиц

Два килограмма  филе индейки

Один  стакан соевого соуса

Две чайныз ложки лимонного сока

Половина стакана кунжутного масла

Для шашлыка:

крупные цукини – две штуки

два крупных желтых болгарских перца

Для приготовления маринада:

Два  крупных красных болгарских перца

Две столовых ложки мелко порубленного чеснока

Две столовые ложки мелко порубленного свежего имбиря

шесть молодых картофелин

один стакан яблочного сока

две чайных ложки черного перца

восемь столовых ложек оливкового масла

 

---

Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда с йогуртом – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!