Рецепт — Мясной рулет для гурманов
Три чайных ложек зернистой горчицы
125 грамм сливок
375 грамм томатного соуса с кусочками помидоров
Одна столовая ложка обжаренных в томатно-сливочном соусе семян кунжута
Две чайной ложки молотой сладкой паприки
Две столовая ложка нарезанной свежей мяты
Одна столовая ложка зеленого перца горошком
90 грамм нарезанной кураги
180 грамм соуса чатни
125 грамм томатного соуса с кусочками помидоров
Две толченые дольки чеснока
Одна средняя мелко нарезанная луковица
Один небольшой нарезанный зеленый сладкий перец
65 грамм белых панировочных сухарей
250 грамм колбасного фарша
500 грамм фарша из телятины и свинины
Одно слегка взбитое яйцо
