Приготовление пирожков с капустой фото

Ингредиенты:
1 килограмм пирожкового теста,
400 грамм фарша (свинина + говядина),
1/2 стакана риса,
1 луковица,
подсолнечное масло,
соль.

Ингредиенты:
Замес теста в хлебопечи
сухие дрожжи одна чайная ложка
пшеничная мука 500 грамм
соль 1,5 чайные ложки
сахар 1,5 столовых ложки
сливочное масло 30 грамм
вода 310 миллилитров
для начики
луковица
квашенная капуста

Ингредиенты:
сметана — 150грамм
яйца — 3штуки
маргарин — 150грамм
кефир — 0,25 миллилитров
мука — 3-4 стакана
соль по вкусу

Тесто пасхальное
Масло растительное 100 миллилитров
Начинка для пирожков 1 :
яйца 5-6 штук
лук зеленый 1 пучек.,
соль, перец черный молотый.
Начинка для пирожков 2 :
печень говяжья 300 грамм
рис 100 грамм
лук репчатый 5-6 штук
соль, перец черный молотый.
Начинка для пирожков 3 :
творог (не мокрый) 300 грамм
яйцо одна штука .
сахар три столовых ложки
изюм 0,5 стакана.
Начинка для пирожков 4 :
капуста белокачанная 500 грамм
лук репчатый одна штука
соль, перец черный молотый, лавровый лист, кориандр молотый.

Ингредиенты
500 грамм быстрозамороженного слоеного теста.
100-200 грамм развесного твердого повидла (точно не знаю сколько, остатки можно положить в холодильник и используйте в следующий раз). Начинку можно используйте самую разнообразную от твердого повидла до сосисок или твердого сыра.

Ингредиенты
(на 8 больших пирожков)
мука — примерно 600 грамм (может чуть больше)
кефир — 300 миллилитров
раст.масло без запаха — четыре столовых ложки
соль — 0,5 чайные ложки
сахар — 1,5 чайные ложки
сода в муку — 0,5 чайные ложкис горкой