Ингредиенты для рецепта Маффины с курагой и орехами пекан
2 стакана муки
1 апельсин
1 стакан кураги
1 стакан орехов пекан
1/3 стакана коричневого сахара
1 яйцо
1/2 лимона
2/3 стакана молока
2/3 стакана апельсинового сока
1/3 стакана растительного масла
3– четыре столовых ложки сахарной пудры одна столовая ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
1/4 ч. ложки морской соли
Как приготовить рецепт Маффины с курагой и орехами пекан?
1 Духовку предварительно разогрейте до 190°С.
2 Крупную курагу порежьте, мелкую оставьте целиком.
3 Орехи слегка измельчите.
4 Соединить муку, сахар, разрыхлитель и соль.
5 добавьте курагу и орехи, перемешайте.
6 В отдельной посуде смешать молоко, апельсиновый сок, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
7 Соединить молочную массу с мучной и все вымешать.
8 разложите тесто в формы для маффинов и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
9 Апельсин вымыть и натрите цедру на мелкой терке.
10 Из половинки лимона отожмите сок.
11 сделайте глазурь, соединив цедру апельсина с один стакан ложкой лимонного сока и сахарной пудрой.
12 Маффины остудите и покрыть сахарной глазурью.
