Ингредиенты для рецепта Клубнично-лимонные кексы
Мука пшеничная 325 грамм ;
Сахар 150 грамм ;
Разрыхлитель две чайных ложки;
Сода 0.25 чайные ложки;
Соль 0.25 чайные ложки;
Лимон одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Молоко 170 миллилитров ;
Масло растительное 150 миллилитров ;
Ваниль одна чайная ложка ;
Клубника 1.5 стакана ;
Как приготовить рецепт Клубнично-лимонные кексы?
В объемной чаше смешать яйцо, молоко с лимонным соком (на 1 стакан молока одна столовая ложка лимонного сока, оставьте на 5 минут), растительное масло, сахар, сок одного лимона и ваниль. Небольшими порциями всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, содой, цедрой 1 лимона и солью. Тщательно перемешайте, до однородной массы.
Клубнику нарежьте небольшими кубиками, добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.
Смазанные формочки для кексов наполните тестом на 2/3. выпекайте в разогретой 190 градусов духовке 20 минут.
Затем кексы достаньте из духовки, дайте остыть в течение 5 минут и выньте из формочек.
Добавить в закладки:
