Ингредиенты для рецепта Паштет из голубого сыра
грецкие орехи очищенные
150 грамм
сыр с голубой плесенью
200 грамм
сметана две столовых ложки
Как приготовить рецепт Паштет из голубого сыра?
шаг 1
разогрейте духовку до 180 °С. Грецкие орехи выложите на противень, обжарьте в духовке до золотистого цвета, 10 мин., выньте и остудите. Порубить ножом. Сыр разомните вилкой. добавьте грецкие орехи, сметану и хорошо перемешайте.
шаг 2
Небольшую форму застелить пищевой пленкой, оставив свешивающиеся края. заполните его полученной смесью и утрамбуйте. заверните края пищевой пленки внутрь. Поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей достаньте из лотка сырную массу и придать ей выбранную вами форму. Для этого можно воспользоваться специальными кулинарными формочками.
