Ингредиенты для рецепта Рисовые котлетки со сладким перцем
Рис 1 стакан ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Пармезан 50 грамм ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Яйца куриные одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Рисовые котлетки со сладким перцем?
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
В сковороде нагрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук. послеэтого добавьте чеснок и красный сладкий перец. готовьте до мягкости овощей.
В отваренный рис вбейте яйцо, сложить обжаренный лук и перец. добавьте тертый пармезан. По вкусу посолить, поперчить. Хорошо перемешайте.
Мокрыми руками сформировать из рисовой массы небольшие котлеты. Запанировать в сухарях. обжарьте на растительном масле до аппетитной золотистой корочки.
Добавить в закладки:
