Ингредиенты для рецепта Рыба с морепродуктами под сыром
Ингредиенты:
Около 400 грамм рыбного филе
2 тушки кальмара
300 грамм очищенных креветок
150 грамм твердого сыра
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка лимонного сока + немного цедры
2-3 зубчика чеснока
Соль, специи по вкусу
Как приготовить рецепт Рыба с морепродуктами под сыром?
Кальмары залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Снять пленку: Рыбу нарежьте средними кусочками, кальмары нашинкуйте полукольцами. добавьте креветки , полить лимонным соком: добавьте соевый соус , сметану, лимонную цедру, чеснок, соль, специи и перемешайте: Массу выложите в лоток для запекания: Густо посыпать тертым сыром: Отправить в духовку при 210-220 градусах: выньте буквально через 10 минут: Слегка остудите, разделите на порции и подать:
