Ингредиенты для рецепта Черничный кисель
Черника (сушеная) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Вода (кипяченая) — 6 стак.
Крахмал картофельный — три столовых ложки
Лимон (или лимонная кислота 1/3 чайные ложки — 1/2 шт
Как приготовить рецепт Черничный кисель?
Рецепт «Черничный кисель»
Чернику промойте, из лимона выжмите сок
Воду вскипятите и залейте чернику. Настоять 2 часа. Некоторые заваривают, так времени намного меньше, но полезнее настаивайте.
Тщательно протрите, процедите, отожмите. Полученный настой разделите на 2 части. В первую добавьте сахар, сок лимона и нагрейте. Во вторую добавьте крахмал, предварительно разведенный. послеэтого влейте вторую часть в первую и доведите до кипения, непрерывно помешивая, чтобы избежать комочков. остудите, хотя я люблю в горячем виде.
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Кисель
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Кисель
