Ингредиенты для рецепта Свекольная икра
Свекла — 2 килограмм
Перец болгарский — 1 килограмм
Помидор — 3 килограмм
Чеснок (головка) — три штуки
Масло подсолнечное — 1 стак.
Зелень
Как приготовить рецепт Свекольная икра?
Рецепт «Свекольная икра»
Свеклу пропустите через мясорубку, обжарьте еe в масле 30 мин,
+ перец (через мясорубку) и ещe 30 минут жарьте,
+ помидоры (через мясорубку) и варите 1 час,
+ мелко порезанный чеснок и зелень и ещe 20 минут.
Закатать в стерильные банки. На 3 -л банки.
Рецепты: Заготовки
Рецепты: Заготовки