Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Всем известно, что время, которые Вы потратили просто так – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно соленые грибы, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.
 |
500 грамм соленых грибов
1 луковица
Заправка:
200 грамм сливок
1-2 ст л лимонного сока или уксуса
1/2 ст л сахара
свежемолотый белый перец
|
 |
Говядина с косточкой — 1 килограмм
капуста квашеная — 0.5 килограмм
репа — 0.3 килограмм
картофель — 0.3 килограмм
лук репчатый — две штуки
морковь — одна штука
масло сливочное — 0.125 килограмм
Тмин, семена укропа, коренья (петрушка, сельдерей), чеснок, зелень (укроп, кудрявая петрушка), сухие белые грибы, специи
|
 |
говядина 750 грамм
квашеная капуста 750 грамм
сухие белые грибы пять штук
соленые грибы 1/2 стакана
морковь две штуки
картофель две штуки
лук две штуки
репа одна штука
корень и зелень сельдерея одна штука
корень и зелень петрушки одна штука
укроп одна столовая ложка
лавровый лист три штуки
чеснок 3-4 зубчика
сливочное или топленое масло одна столовая ложка
сливки одна столовая ложка
сметана 100 грамм
черный перец 8 горошин
майонез одна чайная ложка
|
 |
соленые грибы
1 стакан
капуста
1/4 кочана
средняя репа одна штука
морковь средняя одна штука
корень петрушки одна штука
мука пшеничная одна столовая ложка
небольшая луковица для подачи
|
 |
Тесто:
Мука 400 грамм
Вода 200 миллилитров
Тёплая вода две столовых ложки
Сухие дрожжи 0,5 чайные ложки
Сахар одна столовая ложка
Соль 0,5 чайные ложки
Растительное масло одна столовая ложка
Начинка:
Квашеная капуста 800 грамм
Соленые грибы 400 грамм
Сухие грибы 50 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Тмин одна чайная ложка
Масло растительное
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье
|
 |
Тесто:
Мука 400 грамм
Вода 200 миллилитров
Тёплая вода две столовых ложки
Сухие дрожжи 0,5 чайные ложки
Сахар одна столовая ложка
Соль 0,5 чайные ложки
Растительное масло одна столовая ложка
Начинка:
Квашеная капуста 800 грамм
Соленые грибы 400 грамм
Сухие грибы 50 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Тмин одна чайная ложка
Масло растительное
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье
|
Ингредиенты для соленых грибов холодным методом:
вишневые листья – 5-6 штук
зонтики укропа – 2 штуки
смородиновые листья – 10-12 штук
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) – 1 килограмм
лавровый лист – 2-3 штуки
Считаем, что сборник кулинарных рецептов по теме соленые грибы – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!
