Ингредиенты для рецепта Котлеты… со свеклой
Фарш (свино-говяжий) — 500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Свекла — одна штука
Яйцо куриное (для фарша) — одна штука
Масло растительное (для жарки)
Как приготовить рецепт Котлеты… со свеклой?
Рецепт «Котлеты… со свеклой»
Свеклу и морковь трем на самую мелкую терку. Лук я измельчила в кухонном комбайне.
Берем свино-говяжий фарш, добавляем в него натертую свеклу, морковь и лук.
Фарш перемешиваем до однородности, солим и перчим по вкусу, добавляем одно сырое яичко.
разогрейте в сковороде растительное масло без запаха, сформировать котлеты и обжарьте с двух сторон.
Я немного их послеэтого протушила.
Подавала с гречкой. Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса
