Рецепт — Новогодние Жареные пирожки с мясом
Ингредиенты для рецепта:
Для теста: сухие дрожжи — две чайные ложки
теплая вода — четверть одного стакана
молоко — один стакан
яйца- три штуки
растительное масло без запаха — половина одного стакана
сахар — две столовые ложки
соль — одна чайная ложка
мука — четыре стакана
Для начинки:
мясной фарш — шестьсот грамм
репчатый лук — одна штука
соль, молотый перец – на вкус
свежая зелень — на вкус
растительное масло — для жарения
Рецепт — Новогодние пирожки с картофелем и сыром
Ингредиенты для рецепта:
теплое молоко — один литр
сухие дрожжи — две чайные ложки
сахар — две столовые ложки
соль — одна щепотка
мука — семь-восемь стаканов
растительное масло — шест столовых ложек
картофель — один килограмм
сливочное масло — три столовые ложки
лук — три штуки
тертый пармезан или другой твердый сыр — шесть столовых ложек
укроп — один пучок
