Ингредиенты для рецепта ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С КЛЮКВОЙ И ОРЕХАМИ
250 грамм цельнозерновой муки
250 грамм белой хлебной муки три столовых ложки vital wheat gluten/панифарин/улучшитель муки
350 грамм тёплой воды
2 1/4 чайные ложкисухих дрожжей одна чайная ложка соли одна столовая ложка мёда
100 грамм сушёной клюквы
по горсти грецких и кедровых орехов
Как приготовить рецепт ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С КЛЮКВОЙ И ОРЕХАМИ?
Как-то попробовала очень вкусный хлебушек в Старбаксе, решила попытаться его испеките… получилось ОЧЕНЬ похоже и ОЧЕНЬ вкусно! Всем рекомендую!
Заложить ингредиенты в порядке, рекомендованном в инструкции к вашей хлебопечке. Клюкву и орехи добавьте после звукового сигнала в конце замеса. Режим «Цельнозерновой», размер 1,5 фунта (средний), корочка средняя, время 4,5 часа.
