Ингредиенты для рецепта Пирог штрейзельный с творогом
Мука 350 грамм
Масло замороженное 200 грамм
Сахар 140 грамм
Сода 0,5 чайные ложки
Начинка:
Творог 400 грамм
Яйца две штуки
Сахар 140 грамм
Ванильный сахар 1 пачка
Шоколад кусочками или изюм по желанию
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer
Как приготовить рецепт Пирог штрейзельный с творогом?
Приготовить начинку:
смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар (я делала блендером).
Просеять муку, добавьте соду, сахар и сверху потереть на крупной терке масло. Руками все перетереть в крошку.
Форму (у меня круглая 26см, но можно и меньшую) выстилите бумагой для выпечки. На дно насыпаем половину «крошки», разровняйте, но не уплотнять! послеэтого выложите начинку и сверху оставшуюся «крошку».
Поставить в разогретую до 220 град. духовку на 45 мин.(сверху пирог станет слегка бежевым).
Хорошо остудите.
