Ингредиенты для рецепта Очень быстрые хачапури
2 тонких лаваша
100 грамм сулугуни
творог
нежирный, 100 грамм
кинза, зелень рубленная
чеснок
1 зубчик
яйцо одна штука
20 грамм сливочного масла
соль
Как приготовить рецепт Очень быстрые хачапури?
Сулугуни выложите в миску, разомните вилкой. добавьте творог, рубленую зелень и пропущенный через давилку чеснок. приправьте перцем и солью по вкусу и хорошо перемешайте. Лаваш разрежьте на большие квадраты. На каждый положить начинку, свернуть конвертиком и смазать слегка взбитым яйцом.
Духовку разогрейте до 180?С. Противень смазать маслом, выложите на него конвертики с сырной начинкой и запекайте 5–10 мин. Подавать горячими.
