Ингредиенты для рецепта Тефтели в сухарях
Ингредиенты :
500 грамм свино-говяжьего фарша
200 грамм отварного круглого риса
2 репчатых лука
1 яйцо
соль, перец по вкусу
7 столовых ложек панировочных сухарей
Как приготовить рецепт Тефтели в сухарях?
Способ приготовления:
Соединить фарш с рисом и натертым на терке луком. вбейте яйцо, посолить, поперчить и все перемешайте и отбейте, предварительно окунув руки в подсоленную воду, чтобы фарш не приставал к рукам. Сформировать из фарша шарики, которые придавить ладонями и обваляйте в сухарях. Тефтели жарьте на подсолнечном масле. Обжаренные тефтели сложить в кастрюлю с небольшим количеством воды и тушить 7 минут на слабом огне с закрытой крышкой.
Фотографии рецепта:
Спонсор публикации: Все кулинарные рецепты на одном сайте!