Ингредиенты для рецепта САЛАТ С БЕКОНОМ, САЛАТОМ И ПОМИДОРАМИ
На 2 порции:
1 маленький кочан зеленого салата
8 кусков огруца
4 маленьких помидора, порезанных пополам
2 ст л майонеза
1 ст л порезанной петрушки
4 полоски бекона
1 булочка
тертый сыр Чеддер
Как приготовить рецепт САЛАТ С БЕКОНОМ, САЛАТОМ И ПОМИДОРАМИ?
Это классический английский салат, который даже получил сокращение — BLT (becon, lettuce, tomatoes) именно так он называется во всех магазинах и в народе. Также называются и английские треугольные сэндвичи с такими же ингредиентами.
1. разогрейте гриль. Порвать кочан салата на кусочки. Смешать огурец и помидоры. Смешать майонез с петрушкой и 2 ст л воды, отставить.
2. порежьте бекон пополам, закатайте и надеть на деревянные зубочистки. разложите на противне. Порвать булочку на кусочки и тоже уложить на противне. готовьте на гриле 4-5 мин, поворачивая, до готовности бекона и пока крутоны не станут золотистынми и хрустящими.
3. Снять бекон с палочки с помощью вилки. добавьте в салат с крутонами. Побрызгать заправкой с майонезом и посыпать тертым сыром.
На заметку:
Бекон можно замените мясом на ваш вкус — кусочками курицы или сосисками.
