Ингредиенты для рецепта Клюквенное печенье с белым шоколадом
Клюква 1 стакан ;
Масло сливочное 200 грамм ;
Сахар 250 грамм ;
Мука пшеничная 550 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Ваниль 0.5 чайные ложки;
Разрыхлитель одна чайная ложка ;
Шоколад 250 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Коньяк 1 стакан ;
Как приготовить рецепт Клюквенное печенье с белым шоколадом?
В неглубокой миске замочить клюкву в коньяке. Поставить в холодильник на час. После этого откиньте клюкву на дуршлаг и слить коньяк в емкость.
Разогреть духовку. взбейте масло. добавьте сахар и снова взбейте. влейте 1,5 столовых ложки коньяка, добавьте яйца, ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
Муку, соль и разрыхлитель смешать. добавьте в смесь яиц. перемешайте и всыпьте белую шоколадную стружку и клюкву. Полученное тесто охладите в холодильнике в течение 15 минут.
Тесто выложите столовой ложкой на смазанный противень.
Выпекать 10-12 минут до золотистого цвета.
Добавить в закладки:
