Ингредиенты для рецепта Маффины — кексики по-домашнему
Ингредиенты:
Мука — два стакана
Сахар — один стакан
Яйца — две штуки
Сметана — один стакан
Сода — одна чайная ложка
Я очень люблю сладости. А особенно готовьте их самой. Мои детки очень любят кексики или маффины. Рецепт приготовления маффинов (кексов) настолько прост, что готовьте их может любой.
Как приготовить рецепт Маффины — кексики по-домашнему?
Приготовление:
Для приготовления маффинов (кексиков) сначала смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сахар, сода (гасить не надо, так как будем используйте сметану). Отдельно взбиваем яйца и добавляем сметану (деревянной ложкой). В полученное тесто можно добавьте тертые яблоки, орехи, изюм, шоколад или то, что вы любите в кексах.
Наполняем формочки для выпечки на половину. У меня формочка силиконовая. Теперь тесто для мафинов ставим в духовку на 20-25 мин.
Готовые маффины (кексики) сверху можно присыпать сахарной пудрой или полить теплым шоколадом. Попробуйте мои детишки в восторге от этого домашнего рецепта кексиков.
