Ингредиенты для рецепта Маффины с лисичками и курагой
молоко
0,5 стакана
разрыхлитель 0,5 чайные ложки
100 грамм лисичек четыре штуки кураги
1,3 стакана муки
яйцо одна штука
масло сливочное
50 грамм
кедровые орешки
масло растительное
соль
Как приготовить рецепт Маффины с лисичками и курагой?
Лисички тщательно вымыть, обсушите и мелко нарежьте. Курагу также измельчите. Смешать муку, 0,5 чайные ложкисоли и разрыхлитель в большой миске.
Добавить туда лисички и курагу, введите взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. В результате должно получиться густое тесто.
Смазать растительным маслом формочки для мафинов и выложите туда тесто, заполняя каждую примерно на 2/3.
Посыпать сверху кедровыми орешками. запекайте в разогретой до 220°С духовке примерно 12 мин., пока верх не станет золотистым.
Подавать теплыми, разрезав пополам и положив в каждый мафин по кусочку сливочного масла.
