Ингредиенты для рецепта ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ПЕТРУШКОЙ
На 6 порций:
50 грамм кускуса
2 сушеных помидора, мелко порезанных
2 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок лимона
25 грамм черных оливок, мелко порезанных
50 грамм листьев свежей петрушки
Как приготовить рецепт ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ПЕТРУШКОЙ?
сделайте вкусную заправку с помидорами и кускусом утром, но не смешивайте с петрушкой. положить в салатницу и положить сверху петрушку, но не перемешивать и поставить в холодильник. Перед тем как подавать доведите до комнатной температуры и перемешайте.
1. Положить помидоры и кускус в большую миску и залейте 50 миллилитров кипятка. дайте остыть.
2. добавьте масло, лимонную цедру и сок, оливки и приправьте. перемешайте с петрушкой и подавать.