Ингредиенты для рецепта Салат из грейпфрутов с меллисой
3 больших розовых грейпфрута
средний пучок мелиссы
половина красного перца чили две чайных ложкирастительного масла одна чайная ложка розового перца горошком
Как приготовить рецепт Салат из грейпфрутов с меллисой?
Теркой снять цедру с половины одного из грейпфрутов, смешать с растительным маслом, настаивайте 10 мин.
Cрезать с грейпфрутов кожуру вместе с белой пленкой, чтобы была видна мякоть. вырежьте филе. Чили очистите от семян и белых перегородок, нарежьте очень тонкими полукольцами. У мелиссы удалите стебли, листья крупно порубить.
Смешать грейпфрут с чили и мелиссой, заправьте маслом с цедрой и растолченным в ступке розовым перцем.
