Ингредиенты для рецепта Пенне с брокколи, болгарским перцем и сыром
пенне
300 грамм
капуста брокколи
400 грамм
перец болгарский
350 грамм
сыр Гауда
150 грамм
лук крупный
150 грамм
масло оливковое
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
Как приготовить рецепт Пенне с брокколи, болгарским перцем и сыром?
Лук и очищенный от семян перец нарежьте соломкой. Лук слегка обжарьте на оливковом масле. добавьте перец, перемешайте. Следом положить брокколи.
Налить немного воды (так, чтобы уровень воды был 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут.
Макароны отварите до готовности так, как указано на упаковке.
Сыр натрите на мелкой терке.
На блюдо выложите макароны. Сверху положить овощи. Посыпать сыром.