Ингредиенты для рецепта Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
Куриная грудка 900 грамм Брокколи, калабриз 320 грамм
Соль ? ч.л. Перец чили молотый одна чайная ложка
Паприка молотая две чайных ложкиПерец сычуанский (китайский, японский) одна штука
Перец черный молотый ? ч.л. Плавленый сыр 50 грамм
Подсолнечное масло рафинированное 34 миллилитров Молоко 125 миллилитров
Перец черный горошком четыре штуки Чеснок дольки две штуки
Бульон куриный 125 Мл
Как приготовить рецепт Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром?
разогрейте духовку до 200 ° C.
кусочки куринной грудки ( всего четыре) поместить между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их. отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут.
Затем процедите их и промойте холодной водой.(1 средняя брокколи)
Снимите верхнюю пленку и подсыпать мясо солью и добавьте все виды перца ! (это на одну порцию)
Порежьте сыр на мелкие кусочки
Поместите сыр на один край кусочка курицы
Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра. используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. закрепить концы и шов парой зубочисток. налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставить её на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны. смазать лист для выпечки растительным маслом и поместить внутрь роллы боковым швом вниз.
Выпекайте при температуре 200 ° C в течение 30 минут. В то же время, приготовить легкий соус. добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. варите, помешивая, в течение около 5 минут. выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавать!
