Ингредиенты для рецепта Форшмак из сельди с творогом
сельдь (филе)
100 грамм
творог
100 грамм
сметана охлажденная одна столовая ложка
крупная морская соль
по вкусу
лук зеленый
по вкусу
сыр «Пармезан»
по желанию
Как приготовить рецепт Форшмак из сельди с творогом?
Филе сельди и творог взбейте блендером, добавьте к массе сметану, лук. взбейте ее еще раз.
При подаче можно посыпать сыром.
Сельдь должна быть соленая, а не маринованная.
Приготовленной массе придать прямоугольную форму и охладите. Перед подачей нарежьте на порции, положить на тарелки и украсьте зеленью и лимоном. А можно просто намазать на хлеб.
