Ингредиенты для рецепта Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом
Молоко 500 миллилитров Мука кукурузная 200 грамм
Сахар-песок 90 грамм Соль морская ? ч.л.
Яйцо куриное три штуки Кукурузное масло 70 миллилитров
Творог 5-9% жирности 500 грамм Кумкват засахаренный 70 г
Как приготовить рецепт Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом?
Смешиваем составляющие теста для блинчиков и жарим их с одной стороны на горячей сковороде. Складываем в стопку. Творог хорошо разминаем, добавляем туда сахар и яйца, тщательно перемешиваем. Кумкват режем на небольшие кусочки, вытаскиваем из него косточки и добавляем в творог. На каждый блинчик кладем около столовой ложки начинки и заворачиваем. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
